盆景藝術

這裡是一盆十分普通的盆景.樹種是一般稱之為「舖地栢」的十分常見的樹種.「舖地栢」顧名思義可以用來舖地,使地面一片青綠蒼翠之用.可見價值不是很高.

但從相片中可以看到,它顯示出十分蒼筋有力,形態十分之美.用一個喜愛盆景人的角度來看,它具備了一盆盆景的基本要求:主幹蒼筋有力,姿首勻稱有型,葉色翠綠幼嫩.而整體造型極美.形態突顯於周圍的植物引人入勝.

這裡要稍作解釋的是本人評價盆景的形容詞可能給內行人一種牽強之感.老實說我並不能算是內行的盆景專家,只能算是一個比較愛好盆景,又比較多接觸、收藏盆景,多一點盆景心德的園藝工作者而已.為了表達自己的意思而勉為其難的選擇字眼.這一點要請真正的盆景專家多多包容了.其實,作為一個欣賞者,我們只是同大家交流自己的心得.包括本書中所有內容都是同樣的情況.是一個一知半解的盆景愛好者,公開寫出自己的觀點,同樣意在「拋磚引玉」,引起能人們來共同研究.

中國的盆景藝術歷史悠久,流派輩出.據我所知大致上有南北兩大派系.而南派則以嶺南派較為突出.香港基本上也屬於嶺南派系.所以這裡介紹的盆景也以嶺南派為主.據我膚淺的看法,嶺南派盆景的主要特色是以樹椿為本,造型次之.同蘇楊派的「一寸三彎」著重造型稍有不同.

可能由於自己不精的緣故,我倒主張不要過份追求派系的特色,多些用藝術鑑賞的角度去玩賞盆景,反而沒有什麼框框,可以玩得更加盡興些.一棵好的盆景一般有幾個主要部份組成.

首先當然是植物本身,特別對於嶺南派盆景來說,找到一棵理想的樹椿是最最基本的要點.經常都是「可遇而不可求」的機遇.近來玩的人多了,有一些農村中的農民,到深山老林中去尋找老樹椿,將它養生後賣給愛好者,所以樹椿不再十分難求了.就拿《南華園》來說,我們夫婦曾多次在褔建選購了一批十分好的樹椿.

所謂好的樹椿,是老而奇,而且要歷盡蒼桑.甚至於傷痕累累,卻又要生命力特強,滿佈自我康復的痕跡.樹齡夠老就不必多作解釋,所謂「人老多病,樹老蒼筋」.「奇」是要求它不同於一般生長比例.如果正常生長的一棵樹隨處可見就沒有什麼觀賞價值了.左圖的這一棵《酸梅》頭,是至少生存了幾十年的老樹了,但它的高度只有二十幾厘米.同通常見到樹形完全不同,樹根累疊,瘡痕累累.擺放在一隻紫沙盆中,佔據了絕對主題的位置,造型崢嶸十分奇特.

也就是說它夠老但不高大,甚至於特別矮小,不同於正常樹的比例.完全符合種在盆中欣賞要求.而樹身傷痕累累斑斑 駁駁充分顯示歷盡蒼桑,是久經風雨的老椿.配合它上面青翠的枝葉,就可以顯示出頑強的生命力了.一棵盆景的藝術造形,本身就是不同常態的樹頭.可以夠格放在盆中加以欣賞的樹頭,一定要它特出之處.而盆景的造型,包括人為的造型和培養,目的也為了可以適合於放在盆中欣賞.樹椿夠粗壯又矮小更是 他最主要的要求.

有時候更會人為的製造這種效果.右圖黃色箭頭所指的這一枝分枝,就是人為切斷了一條分枝尚未處理好的例子.讀者可以設想一下,如果這一枝分枝沒有切除,它就根本不能算是一棵盆栽,切除以後在它上面生出三枝比例懸殊的幼枝才形成較好的造型.但這裡的斷面還沒有完全癒合,所以這一棵盆栽尚有缺憾,當它周圍的樹皮包住的中間的木質部分,類似綠色箭頭所指的形狀時,才比較完美了.

左圖中這一棵樹椿中,箭頭所指處幾乎成了朽木.但它仍然生存得十分青翠茂盛,造型十分之美麗.周身傷痕累累許多地方已經枯朽.卻仍不失是一盆佳作.所以說盆景藝術中的樹椿,要的就是這種奇特,美的也是這種枯朽中頑強的生命力.

但相對於樹椿的老,傷和朽.它上面生長的幼枝和葉卻要求完全不同了.對於枝葉的要求卻是幼嫩青翠,生氣勃勃姿態萬千.而能使它們姿態萬千的靠的是盆栽的「姿首」.所謂一棵盆景的姿首.指的是中間枝條,一盆盆景功夫用得最多的可能就是對中間枝條的造型了.

總體來說,樹椿是尋找而來,是千挑百選的精選結果,最多只是在可能情況下加以修改;姿首才是盆景愛好者主要的心血所在.因為樹椿的形成要幾十年甚至於幾百年.所以決不可能人工培養造型.姿首的造型才可能用幾年十幾年形成.一般情況下,我們找到一棵好的樹椿,選擇幾枝有潛質的幼枝加以悉心造型,用幾年,十幾年的時間,培養一盆盆景,使之成為一盆好的盆景.但對於南華園來說,我們根本沒有真正培養過盆景,只能算是選購了一些好的盆景而已.也就是說我們夫婦最多只能算是盆景的愛好者,絕對不是盆景的製作者.所以這裡介紹的盆景知識還是十分膚淺.不是盆景製作者,而是偏重愛好者的欣賞而已.